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 今年的水蜜桃市場行情很好，同期增長20%…….奉化“歡喜奉桃”品牌運營方奉化農商發展集團市場部經理陳盼笑意盈盈地說道。

浙江省寧波市奉化區的水蜜桃種植面積有約5萬畝，其中6000余畝優質產區作為“歡喜奉桃”指定合作基地。

面對水蜜桃產業競爭日趨白熱化，奉化水蜜桃經營薄弱、品牌渠道混亂的短板越發凸顯，尤其是面對桃子企業化經營的大主體在供應鏈建設、市場推廣方面沖擊時，奉化區的水蜜桃經營體系顯得尤為脆弱，市場份額受到極大擠壓。

為打響奉化水蜜桃產業品牌，奉化區積極推進水蜜桃產業革命，在2019年創建了“歡喜奉桃”這一區域品牌。

“今年是‘歡喜奉桃’品牌運營第三個年頭，在前兩年的運作中發現，品控是最大的問題，也是最難解決的問題。因為品控質量問題，客訴率非常高，導致品牌口碑與價值都在下滑?！?陳盼無奈地說。

面對這一品控難題，奉化農商發展集團在今年引進了綠萌呵福式水蜜桃數字化無損分選設備。

上果、外觀瑕疵識別、內部糖度檢測、稱重、裝箱……伴隨著水蜜桃分選設備 “繁忙喧鬧”的運行景象，2022年第一批高質量“歡喜奉桃”順利走出市場，到達消費者手中。

水蜜桃好不好、甜度高不高，綠萌水蜜桃分選設備 “一掃便知”。水蜜桃到達消費者手中好與壞主要看三點：一看外觀，二看糖度，三看成熟度。

綠萌水蜜桃分選系統在給桃子稱重的同時，采用高清快速拍照和分辨技術，查看桃子外形圓不圓潤，表皮有無黑斑、壓痕、裂縫等。同時利用光譜分析技術，能夠無損傷測出水蜜桃的糖度，確保每個經過分選的“歡喜奉桃”都賣相好，味道甜。

陳盼表示，目前集團正在和綠萌合作創建水蜜桃成熟度的判斷標準數據庫，有了這個功能，不僅能大大增加產品的質量，也能減緩在運輸當中的損耗，讓不同成熟度的桃子去到不同的餐桌，讓消費者品嘗到更好、更甜、更大的“歡喜奉桃”。

品牌為水蜜桃賦能，科技提升水蜜桃附加值。奉化農商發展集團通過智能分選設備定標準、分等級，鼓勵農戶產優質果、精品果，樹立奉化水蜜桃高端形象，讓桃子從論斤賣向論箱賣、論個賣轉變，帶動奉化桃農的增收，助力鄉村振興。

同時，奉化水蜜桃也將通過品牌效應走到全國市場，走出國門，讓“歡喜桃=品質好桃”的理念走入消費者心中。